2012年4月6日金曜日

亜鉛の摂取量 亜鉛サプリメントを摂取


亜鉛摂取量の目安

一般的に言われている1日の亜鉛摂取量目安は7ミリグラム

厚生労働省による亜鉛摂取量

厚生労働省によれば亜鉛の1日当たりの摂取量は3〜15ミリグラムにせよということです。

亜鉛摂取量

【1日当たりの亜鉛摂取量】
成人男性:推定平均必要量8mg、推奨量9mg、上限量30mg
成人女性:推定平均必要量6mg、推奨量7mg、上限量30mg
(アメリカ推奨量、男性:11mg、女性8mg)

男女の違い

性別による亜鉛摂取量の目安を定義しているケースもあるようです。
成人男性は12ミリグラム、成人女性は9ミリグラムだとか。体重や体の機能が異なるのですから当然かもしれません。


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年齢の違い

年齢によっても亜鉛の摂取量は変わってきます。子供と大人では体格や体重が異なるから当然です。
乳児、幼児、青年、大人と摂取目安量は多くなり、厚生省の目安量とは18歳以上がおおよその対象であり、以後中年老齢まで変わりません。

亜鉛の過剰摂取

亜鉛を摂取し過ぎますと銅や鉄の欠乏症となり、体内のミネラルバランスを崩す可能性がありますのでよくありません。

50mg以上の亜鉛を毎日摂取すると問題になることが指摘されています。アメリカ国立がん研究所の報告によれば1日100ミリグラム以上の亜鉛を10年以上服用しつづけると発がん性があるとのことです。

食べ物からの亜鉛摂取量

亜鉛は毎日の食べ物から摂取しています。
多くの食べ物に亜鉛が含まれていますが、それぞれの食品に含まれる亜鉛はごく僅かなのでおのずと摂取量も少なくなりがち。


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食べ物からの1日当たりの亜鉛摂取量は平均で7〜9ミリグラムくらいになっているというデータもありますので、食べるメニューや食材によってはこれより極端に少ない日もあるでしょう。
亜鉛をサプリメントで補うことは有効な方法と言えます。

吸収率

亜鉛は食べ物から充分な摂取量を確保するのも大変ですが、体内での吸収効率も低いミネラルです。吸収率が低いということで、少し多目に亜鉛を摂取するのがよろしいかもしれません。

亜鉛サプリメントを摂取量で選ぶ

亜鉛サプリメントを摂取量で選ぶなら、まず自分の年齢・性別・体重などから1日の摂取量の目標値をある程度考えておきましょう。
日本人の平均的な成人男性:8mg、成人女性:6mgが亜鉛摂取目安量であり、食べ物から7〜9mg摂取できているなら充分ではないか?という考え方もあるでしょう。確かに生命維持はできています。


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しかし食べ物のメニュー食材も毎日異なり安定しませんし、より健康な体を作るために亜鉛サプリメントで栄養補給するわけですから、食べ物とサプリメントの亜鉛摂取合計が最大値:15mg、摂取上限:30mg前後まで、さらに50mgまでなら考えてもよさそうです。

亜鉛サプリメントの各製品は1日当たりの摂取量では5mg〜30mgとなっているものがほとんどです。摂取量10mg前後のサプリメントでも毎日の食事がしっかりできていれば充分な摂取量になるでしょうし、肌・爪・髪の毛などを良くする目的で特に亜鉛摂取を強化していくお考えであれば摂取量30mgの亜鉛サプリメントも少し多めですが有効な手段でしょう。
但し無いとは思いますが1日の摂取量が30mgを越える亜鉛サプリメントの使用は止めておいたほうがよいかもしれません。



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